Speisekarte

Pizza

Aus dem Ofen, alle Pizzen mit Tomaten und Käse. Auch zum Mitnehmen.

• Margheritamit Tomaten und Käse9,00 €
• Annamit Knoblauch9,50 €
• Acciughemit Sardellen9,50 €
• Cipollamit Zwiebeln9,50 €
• Tonnomit Thunfisch10,00 €
• Salamimit Salami9,50 €
• Funghimit Champignons9,50 €
• Prosciutto e Funghimit Schinken und Champignons10,00 €
• Prosciuttomit Schinken9,50 €
• Diavolomit Paprika und Chili9,50 €
• Quattro Stagionimit Schinken, Salami, Pilzen und Artischocken12,50 €
• Mazzemit scharfer Salsiccia, Paprika und Peperoni13,00 €
• Contadinamit Zwiebeln und Pilzen10,00 €
• Mandatoricciomit frischen Tomaten und Parmesankäse11,50 €
• Calabriamit Spargel, Paprika, Ei, Schinken und Salami12,50 €
• Capricciosamit Schinken, Champignons und Artischocken11,50 €
• Frutti di Maremit Meeresfrüchten12,50 €
• Reginamit Artischockenherzen11,00 €
• Specialemit Fleisch, Sardellen, Pilzen und Salami12,50 €
• Gamberettimit Shrimps12,50 €
• CarloÜberraschung13,50 €
• Calzonegefüllt nach Art des Hauses12,50 €
• con Verduramit Gemüse11,50 €
• con Prosciutto di Parmamit Parmaschinken, Rucola und Parmesan12,50 €
• Hawaiimit Ananas und Schinken11,00 €
• Mammamit scharfer Salsiccia12,50 €
• Pizzabrot5,00 €

Pinsa

Der luftige, ovale Fladen aus Rom.

• Calabresemit Tomatensauce, Mozzarella und Schiacciata (leicht pikante italienische Salami)14,50 €
• Tonnomit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln15,50 €
• Mediterraneamit Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben, Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesankäse17,00 €
• Gourmetmit Tomatensauce, Mozzarella, Schiacciata, Gorgonzola und schwarzem Trüffel23,50 €
• Biancaohne Tomatensauce, mit Mozzarella, grünem Spargel, Parmaschinken und Trüffel23,50 €

Antipasti

• Insalata di Pescegemischter Fischsalat16,50 €
• Insalata CapreseTomaten mit Mozzarella14,50 €
• CarpaccioCarpaccio vom Rind16,50 €
• Rucola e ParmigianoRucolasalat mit Parmesan und Champignons14,50 €
• Vitello TonnatoKalbsfleisch mit Thunfischsauce15,50 €
• Antipasto di VerduraGemüse überbacken13,50 €
• Antipasto Italianogemischte italienische Vorspeise16,50 €

Suppen und Salate

• MinestroneGemüsesuppe8,50 €
• Crema di PomodoroTomatensuppe7,50 €
• Insalata Mistagemischter Salat8,50 €
• Insalata ItaliaSalat mit gekochtem Schinken, Käse, Ei, Oliven und Peperoni13,50 €
• Insalata TonnoSalat mit Thunfisch11,50 €
• Insalata di PomodoriTomatensalat10,00 €

Pasta

• Spaghetti Bolognesemit Hackfleischsauce12,50 €
• Spaghetti Carbonaramit Speck und Ei13,50 €
• Spaghetti allo Scogliomit Meeresfrüchten14,50 €
• Penne ai 4 Formaggimit vier Käsesorten12,50 €
• Penne alla Verduramit Gemüse12,50 €
• Penne all'Arrabbiatamit scharfer Tomatensauce12,00 €
• Tagliatelle al SalmoneBandnudeln mit Lachs14,50 €
• Tortellini Prosciutto e PannaTortellini mit Schinken und Sahne12,00 €
• Lasagne al Fornoüberbackene Teigwaren13,50 €
• Gnocchi al Pestomit Basilikumpesto13,50 €
• Gnocchi Sorrentinamit Mozzarella und Basilikum13,50 €
• Ravioli ai Spinaci e Ricottamit Frischkäse und Spinat14,50 €
• Paccheri al Filetto di Manzomit Rinderfiletspitzen15,50 €
• Paccheri Calabresemit Salsiccia14,50 €

Fleisch

Zu allen Gerichten gibt es Gemüse oder Nudeln.

• Scaloppina mit Sauce nach WahlKalbsschnitzel alla Parmigiana (paniert, in Tomatensauce mit Käse), al Vino Bianco (in Weißwein) oder al Gorgonzola25,50 €
• Saltimbocca alla RomanaKalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei25,50 €
• Filetto mit Sauce nach WahlRinderfilet ai Funghi (mit Pilzen), al Pepe Verde (mit grünem Pfeffer), al Gorgonzola oder alla Griglia (vom Grill)32,00 €
• Bistecca alla GrigliaRindersteak gegrillt32,00 €
• Cotoletta di Agnello alla GrigliaLammkotelett vom Grill27,50 €
• Cotoletta di Agnello al ProvincialeLammkotelett mit Tomatensauce und Kräutern27,50 €
• Zwiebelrostbratenmit Nudeln und Salat25,50 €

Fisch

Zu allen Gerichten gibt es Gemüse oder Nudeln.

• Calamari alla GrigliaTintenfisch vom Grill21,50 €
• Grigliata Mistagemischter Fischteller28,50 €
• Filetto d'OrataDoradenfilet in Weißweinsauce oder gegrillt26,50 €
• Salmone alla GrigliaLachs vom Grill25,50 €
• Gamberoni alla GrigliaGarnelen vom Grill27,00 €

Empfehlung der Woche

Woche vom 9. November 2026. Steht jede Woche neu an Carlos Tafel vor der Tür.

Mittagstisch

9. bis 13. November 2026. Montag bis Freitag mittags, außer Mittwoch. Zu jedem Gericht ein gemischter Salat.

Stand November 2026. Allergene und Zusatzstoffe erfahren Sie im Restaurant. Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer.

Essen zum Abholen bestellen07156 4354460